roskillak: octubre 2012

lunes, 29 de octubre de 2012

lunes, 22 de octubre de 2012

Produkzioa pausoz pauso
Osagaiak: 3 kiloentzarako
-18 arrautz
-48 koilara esne
-48 koilara azukre
-48 koilara oliba olioa
- limoiaren azala birrindua
-18 koilara anis
-12 koilara legamia
-3 kilo irina
- glass azukrea
-oliba olio virgen extra
　　Elaborazioa:
1.Pausoa : banandu gorringoak eta zuringoak, zuringoak elur puntuan jarri behar dira.2.Pausoa: nahastu gorringoak ,esnea, azukrea, anisa eta limoiaren azala birrindua dena ondo nahastuta dagoenean zuringoei gehitu dena.3.Pausoa: ondo nahastuta dagoenean dena irina bahetu eta pixkanaka pixkanaka bota, gero eskuekin landu behar da poliki.4.Pausoa: orea egiten bukatzerakoan ondo luzatu behar da eta roskillei itxura eman behar zaie.5.Pausoa : gero, frijitu behar dira olio ugarian eta su ertainean.6.Pausoa: paper xurgatzailean jarri soberan dagoen olio kentzeko eta gero bukatzeko apaindu eta prestatu poltsetan saltzeko.

lunes, 15 de octubre de 2012

roskilak egiteko makina ere badaude

Produktu eta zerbitzuaren identifikazioa:

Egiteko moduak desberdinak izango dira, “lazito”forma eukiko dituzte.

Bi motatakoak egongo dira.

-normalak

-txokolatezkoak

Etxean egindakoak izando dira(eskuz)

Osagaiak merkeak dira eta egiteko modu erraza.

Gure prezioa: euro bat , bi motatako sei roskilak.

Gure diferentzia da esnea daramala eta emango diogun forma ere.

Prezio konpetentzia:

Rosquillas de Aragon

- hamabi roskila 4, 55 euro.

Labean egiten dira eta esponjosoak geratzen dira.Hamabi eta hamabost centimetroko lodiera du eta borobilak dira.

Aste santuan eta gabonetan egiten dira.

Ohituraz azukreaz espolboreatzen dira.

Rosquillas caseras de vino

-24 unitate 4 euro

Egiten dira besteak besala baina ardoarekin.Ardoa botatzen da osagai guztiak nahastuta daudenenan.Frijitzen dira.

Bukatzerakoan azukretatik pasa behar dira.

Mini bolitas de rosquillas de leche condensada

-15 bola 5 euro

Oso goxoak dira esne kondentsatu asko daramatelako.Bolitak ezin dituzte izan hiru centímetro baino gehiago izan. Su berotan frijitzen dira eta hartzen duten kolorea ez da oso iluna.

Rosquillas de chocolate

-8 unitate 2 euro

Labean egiten dira 180º-tan.Forma manga batekin ematen zaio eta labean hamar hamabost minutu egoten dira.

Bitartean egiten da txokolatezko krema eta gero roskilak betetzen dira.

Inbertsioak eta finantziak

Osagaiak:

PREZIOAK HIRU KILOTARAKO

Hamabi arrautz 1,54 euro 3,10 euro

Hirina 0,40 euro 1,20 euro

Olioa 6,30 euro 6,30 euro

Azukrea 0,99 euro 3 euro

Limoia pisuaren arabera pisuaren arabera

Legamia 1,49 euro 1,49 euro

Esnea 0,49 euro 3 euro

-Bakoitzak 10 euro jarriko ditugu, horrekin soberan dugu, guztira gutxi gora behera 30 euro izango direlako.

miércoles, 10 de octubre de 2012

Proiektuaren definizioa

ROSQUI – ROSQUIS

Proiektuaren definizioa

- Gure proiektuan roskillak egingo dira. Roskillak bi motakoak izando dira , bat txokolatezkoak eta besteak normalak .

- Emango diegun forma “ lazito” modukoa izango dira.

Poltsatan salduko dira.

- Izena : Rosqui – rosquis

- Inguru geografikoa eta bere ezaugarriak :

Gure enpresa Gamarran dago.

Gamarra Gasteiz ondoko herri batean dago.

Gamarra 510 metroko garaieran dago, hirigunetik 4,5 kilometrotara.

Gaur egun Zadorra ibaia banatzen du Gamarra Nagusia Gaisteizko hiritik.

Lehen existizen zen leku guztia hiria eta herriaren artean, okupatua izan da Gamarra industraldearekin, hasi zela 1957an.

Gamarra Gasteizko sarrera nagusi batean dago.

Herrian jatetxe eta tabernak daude poligono industrialen ondoan.

Gamarran 300 biztanle daude.

- Taldean 5 gaude eta bakoitzak bere dirua jarriko du, 10 euro eta 50 gutxi gora behera irtengo da.

- Hasierako data : 2012 ko Azaroaren 5-ean.

-Sozietate mota :

Sozietate anonimoa: Ez dute erantzuen ondare pertsonalekin sozietatearen zorren aurrean. Bazkide bat egon behar da minimo eta gutxieneko kapitala 60.101,21 eurokoa da. Sozietatea eratzeko unean %25 ordainduta egon behar da.

Sozietate kooperatiboa: Ez dute erantzuten ondare pertsonalekin sozietatearen zorren aurrean. 3 bazkide minimo egon behar dira eta gutxieneko kapitala 3.005,06 eurokoa da. Gutxienez %25 jarri behar da eta gainerakoa estatutu sozialek finkatzen dute.

Sozietate mugatua: Sozietate anonimoa bezala da. Bazkide bat egon behar da minimo eta gutxieneko kapitala 3.005,06 eurokoa da. Hasieratik ordainduta egon behar du.

Autonomoa: Titularraren erantzukizun pertsonala eta mugagabea da eta etorkizuneko ondasun guztiak erantzungo ditu. Bazkide bat egon behar da eta ez dago gutxieneko kapitalik. Eratzen duenean ordaindu behar du dena.

- Guk Sozietate kooperatiboa aukeratu dugu, 5 bazkide gaudelako taldean eta zorrak izaten baditugu bakarrik galtzen dugu jarri dugun dirua.